-Risotto Integrale con broccoli
-Cavolo cappuccio caramellato
-Crema di Azuki
-Insalata di cavolfiori e carote
Qui abbiamo:
-Cous Cous Integrale con ragù di Seitan
- Broccoletti a vapore accompagnati da Maionese Vegana
-Tempeh con Shoyu al forno
-Hummus di ceci
-Farinata di Ceci con Erbe aromatiche
-Cavolfiori gratinati con Besciamella Vegan
-Crema di Tofu al Basilico
-Insalatina di Verdure pressate con semi di sesamo e Olio extravergine di Oliva
B.
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