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martedì 16 ottobre 2012

I piatti Equilibrati


 Alcuni dei piatti preparati e gustati durante le prime lezioni... se trovate qualcosa che vi interessa e volete la ricetta, scrivetemi a fantasticamenteveg@gmail.com.




-Risotto Integrale con broccoli
-Cavolo cappuccio caramellato
-Crema di Azuki
-Insalata di cavolfiori e carote




 

Qui abbiamo:

-Cous Cous Integrale con ragù di Seitan
- Broccoletti a vapore accompagnati da Maionese Vegana
-Tempeh con Shoyu al forno
-Hummus di ceci

 

-Farinata di Ceci con Erbe aromatiche
-Cavolfiori gratinati con Besciamella Vegan
-Crema di Tofu al Basilico
-Insalatina di Verdure pressate con semi di sesamo e Olio extravergine di Oliva


B.




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